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    Die Amuse-Schalen sind von den "Pétoncles noirs" abgeleitet. Das Pétoncle ist eine kleine Version der Jakobsmuschel. Er lebt hauptsächlich in Frankreich an der Küste von Charente - Maritime und Bretagne. Das Pétoncle Noir hat eine schwarze, weinrote Farbe, zwei gebogene Klappen und am Scharnier eine abgeschnittene Hörmuschel.

    Die Amuse-Schalen sind zu je vier Stück in einer luxuriösen schwarzen Box mit Echtheitszertifikat verpackt. Die Schalen sind ein reines Zinnprodukt und werden traditionell in den Niederlanden gegossen.

    Besonders geeignet für Fischsnacks und andere Amüses!

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